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韓流實境秀《黑白大廚》掀起行銷新風潮,品牌如何借勢增長

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本內容為 AMT 亞太行銷數位轉型轉聯盟研究員,為您博覽全球最新行銷科技、數位轉型、AI應用研究報告或文章,整理編輯後分享。本計劃由 宇萌數位科技台灣實境科技創新發展協 支持製作。

整理撰文:洪子翔 (Sam)|出刊日期:2024-11-25

諮詢協助:國立中央大學資訊工程系 林家瑜教授

韓國實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》以創新獨特的烹飪競賽形式迅速成為亞洲乃至全球的熱門節目。節目將娛樂與行銷完美結合,帶動了品牌行銷的新模式,並為其他節目和品牌合作提供了寶貴的參考。本文將深入探討《黑白大廚》的成功原因、其行銷科技應用以及未來實境秀行銷的發展趨勢。

為何《黑白大廚》能引爆關注?

《黑白大廚》以黑白對比的角色設定和精彩的料理對決劇情,成功吸引了廣大觀眾的目光。節目將「白廚」與「黑廚」塑造成象徵傳統與創新的兩大對立形象:白廚代表精準技藝與細膩手法,黑廚則象徵大膽創新與無限想像,兩者的對決充滿戲劇性與視覺張力,讓人欲罷不能。此外,節目巧妙融入挑戰菜單和廚師背景故事,創造了豐富的情感共鳴,進一步增強了觀眾的參與感與話題性。透過社交媒體的病毒式傳播,觀眾熱烈討論並模仿節目中的創意料理,拍攝分享自己的版本,將節目的影響力推向更廣的層面,成為一種現象級的文化熱潮。  

精準行銷:行銷科技與觀眾互動

行銷科技的應用是《黑白大廚》成功的另一關鍵因素。節目利用AI技術分析觀眾的觀看習慣與偏好,針對不同群體推出個性化內容。對於喜愛短視頻的年輕人,節目製作了創意料理的精華片段,通過YouTube Shorts和Instagram Reels進行傳播;對於偏愛實用食譜的家庭觀眾,則推出完整的烹飪教學視頻。此外,節目推出專屬App,讓觀眾參與互動,如提交創意食譜參加挑戰賽或與AI助手聊天獲取即時的烹飪建議。這些舉措不僅提升了觀眾的參與度,也讓贊助商品牌能更高效地接觸到目標消費者。

品牌合作與商業轉化

品牌合作是《黑白大廚》的重要商業模式之一。某食品品牌透過贊助「廚師創意挑戰賽」,將其核心產品作為比賽指定用材,讓觀眾直觀感受到產品的獨特價值。同時,該品牌推出限量聯名禮盒,並結合節目話題進行同步宣傳,成功引發搶購熱潮。不僅如此,《黑白大廚》運用數據分析技術,幫助合作品牌評估行銷效果,顯示相關產品的搜尋量與銷售轉化率均有大幅提升,為品牌提供了實境秀合作的信心與動力。

此外,情感行銷在此過程中也扮演了重要角色。參賽者與觀眾之間建立的情感聯繫,讓觀眾對品牌的忠誠度加深,尤其是當他們看到心儀的參賽者使用某品牌的產品時,購買慾望隨之增加。綜合來看,《黑白大廚》透過品牌合作和情感連結,有效提升了商業轉化,為品牌方帶來了可觀的投資回報。

實境秀行銷的未來趨勢

隨著科技的進步,實境秀行銷的未來將迎來更多創新。例如,擴增實境(AR)可讓觀眾「置身」烹飪現場,甚至參與虛擬料理挑戰;非同質化代幣(NFT)則可以將節目中的經典創意菜品轉化為數位收藏品,吸引忠實粉絲並增加互動性。同時,AI技術將進一步升級,實現對觀眾觀看習慣與購買行為的全面洞察,為品牌行銷提供更精準的策略與執行。

結論

《黑白大廚》的成功體現了行銷科技在娛樂行業中的巨大潛力。通過結合精準行銷、品牌合作與技術創新,該節目不僅在觀眾中贏得了極高的知名度,也為品牌創造了顯著的商業效益。未來,隨著更多技術的加入,實境秀行銷將持續進化,為觀眾和品牌帶來更多驚喜與可能性。

[參考資料]

1. Wavenet. "《黑白大廚》行銷手法解析:從內容設計到市場擴展的全攻略." Wavenet, 2024. Accessed November 15, 2024. https://www.wavenet.com.tw/2024/10/%E9%BB%91%E7%99%BD%E5%A4%A7%E5%BB%9A/
2. Vocus. "《黑白大廚》從階級刻板印象背後的品牌行銷策略." Vocus, 2024. Accessed November 15, 2024. https://vocus.cc/article/670e06d8fd89780001ba3888.
3. Taiwan Creative Content Agency Research. "實境秀走向品牌推廣之路." Taiwan Creative Content Agency Research, 2024. Accessed November 15, 2024. https://research.taicca.tw/article/380abfcb-6c2c-490e-b791-a6638dce9b78.
4. Sandavid1123. "短評:一個節目,拯救一個國家的餐飲業!行銷行內人詳解《黑白大廚》爆紅原因." Pixnet, 2024. Accessed November 15, 2024. https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/577081252.
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