由 AMT研究員 於 2026年9月16日, 星期三
分類: MarTech專欄

​從香帥蛋糕到LOPIA超市,三場危機三場不同教訓

​​​​​​​​​​​​​​​​作者:

高端訓

亞太行銷數位轉型聯盟協會 創會長

「堅持傳統芋頭」六個字,錯了兩個。八月初,台北在地四十四年的香帥蛋糕,因AI生成廣告引爆炎上。影片字幕充斥簡體字,「爸媽」被寫成「爸馬」,演員口音像對岸配音員,連切蛋糕動作都極度不自然。

看到這則新聞的當下,我只有一個感受:這是一場本可避免的品牌自傷。貼文引發近萬人按讚、逾兩千人分享,看到一個陪伴幾代台北人的老品牌,以這樣的態度對待自家廣告,這不只是香帥的問題,而是每個正在擁抱AI的品牌,都可能踩到的紅線。

|香帥蛋糕:把AI當自動生產線

香帥的問題在於把AI當成「無人看管的生產線」,影片從生成到上線,幾無人工把關(Human-in-the-Loop),直接將未校對的素材推向消費者,才會出現這麼多錯誤。

「連校稿都懶,是不是連食品品質也省了?」我認為這句話值得每個品牌主警惕。這種從廣告粗糙到產品品質的跳躍式聯想,才是AI廣告品管失控最可怕的地方,它傷的不是流量,而是品牌四十四年建立起來的「信任」。

|三案對比:同是炎上,病根各異

同樣是品牌公關危機,我把香帥、嘉南羊乳和LOPIA超市三個案例放在一起分析,越看越確定:它們代表的是三種截然不同的品牌治理失靈。

嘉南羊乳在Threads上以「羊編」的溫暖人設爆紅,後來因合作代操公司在網路「攬功」,讓消費者產生「原來全是行銷套路」的被騙感;更糟的是,總公司隨後發出帶有「保留法律追溯權」的強硬聲明,冰冷的官方姿態瞬間摧毀了前線累積的情感資產。

LOPIA台灣區日籍總經理頻繁在社群與網友互動,卻因多次言論踩中台灣消費者的敏感神經,官方隨即發出「考慮採取法律途徑」的聲明,被台灣網友指為「用提告恐嚇消費者」,讓一場言論風波快速升級為品牌抵制危機。

這三起事件各自代表了企業在「數位工具應用」、「社群情感連結」與「跨國管理溝通」上,最容易踩雷的案例。病因不同,藥方肯定也會不同。

|品牌語氣指南:LOPIA與嘉南羊乳缺少的那本手冊

LOPIA和嘉南羊乳到底需要加強什麼?我的答案很簡單:一本讓所有人說同一種語氣的品牌語氣指南(Brand Voice Guide)。

品牌語氣指南是一本明確定義「品牌說話方式」的內部準則,涵蓋品牌對外的語氣設定、不同情境下的應對語調、需要避免的「引爆語」「敏感語」、危機發生時的溝通原則。

對嘉南羊乳來說,若有這本指南,代操公司就不會擅自「攬功」,總公司也不會在危機時刻切換成與「羊編」人設完全相反的冷硬姿態。前後端人格一致,才是品牌情感資產的根基。

對LOPIA來說,若有這本指南,高層就能在進入社群互動前清楚知道哪些話題屬於品牌要注意的「引爆語」,危機發生時如何以符合品牌的語氣回應,而不是直接搬出法律手段,把消費者的批評當成訴訟對象。

|GUARD:香帥更需要的系統性防護

香帥的問題不是語氣,而是流程。我的建議是:光靠品牌語氣指南無法解決AI工具的使用失控,它需要的是一套完整的 G-U-A-R-D 框架,作為AI內容上線前的防護系統。

G:人為把關(Guardrails)。AI素材禁止直出(Direct-to-Market),建立80/20協同法則:AI生成80%素材,人類負責最終文化校正、品牌調性確認與事實查核,並設立雙層審核機制,執行層初審,主管層簽核。

U:品牌語感在地化(Uniqueness)。建立專屬Prompt庫與品牌詞彙表,並將品牌既有核可的文案匯入AI工具,讓模型在生成內容前先「讀懂」品牌語言,而非依賴預設語料。

A:合規風險審查(Audit)。凡涉及產品成分、食品安全、價格標示或品牌核心承諾(如:堅持傳統芋頭)等關鍵資訊,必須進行100%人工事實查核,並引入「魔鬼代言人」機制,以最挑剔的消費者視角預先找出潛在漏洞。

R:重新定義效益(Reframing)。導入AI的目的應是「提升創意能量」,而非「極限壓縮成本」,若KPI只考核省了多少錢,品管失控、品牌失信是遲早的事。

D:發布紀律化(Discipline)。制定標準化AI素材發布檢核表,逐項確認:文字無簡體字或錯別字、配音口音自然、圖像無異常肢體、已完成魔鬼代言人測試。

三起炎上事件,三種不同問題,但在我看來都指向同一個核心:品牌治理的系統性失靈。LOPIA與嘉南羊乳需要的是一本讓所有人說同一種語氣的「品牌語氣指南」;香帥需要的是一套讓AI不再失控的流程防護機制 G-U-A-R-D。

大數據AI社群時代,品牌最重要的資產是「信任」;但守護信任不能單靠小編或行銷公司,需要有方法、有制度。

你的品牌,都具備了嗎?

本篇文章授權自《高端訓讀者交流社群》:
​https://lihi1.cc/A7xmd/DigitalMG

本篇文章同步刊登《數位時代》雜誌:
​https://www.bnext.com.tw/article/91836/xiangshuai-ai-ad-guard-framework

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​作者介紹:

高端訓

亞太行銷數位轉型聯盟協會 創會長
工作生涯只做一件事,就是把「品牌」做好。在奧美集團(12年),幫助客戶打造品牌;在王品集團(12年),則努力為企業創建多品牌。2016年,毅然放下工作,前往加州大學爾灣分校進修大數據預測科學。回來後,擔任多家企業首席顧問,致力將大數據預測科學導入品牌經營,輔導企業數位轉型。著有三本書:《多品牌成就王品》《以MarTech經營大數據會員行銷》及《ESG品牌創新六部曲》,並三度榮獲【金書獎】殊榮。

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​👉AMT官方網站
👉用LINE聯繫我們
👉
加入AMT專屬討​論社群

相關文章

填寫評論